Sebze Ekim Takvimi: Türkiye İklimine Uygun Rehber
Balkonunuzda veya bahçenizde üretim yaparken en önemli adım doğru zamanda ekim yapmaktır. Sebze.net olarak hazırladığımız bu kapsamlı sebze ekim takvimi ile tohumlarınızdan en yüksek verimi alabilirsiniz. Türkiye’nin iklim şartları göz önüne alınarak hazırlanan bu takvim, tohumdan sofraya yolculuğunuzda rehberiniz olacak.
📅 AYLARA GÖRE EKİM VE DİKİM TABLOSU
| Ay | Ekilebilecek Sebzeler (Tohumdan) | Dikilebilecek Fideler |
| Ocak | Marul, Tere, Roka (Sera/İç Mekan) | – |
| Şubat | Domates, Biber, Patlıcan (İç Mekan) | – |
| Mart | Marul, Ispanak, Turp, Havuç, Maydanoz | Soğan, Sarımsak |
| Nisan | Fasulye, Kabak, Salatalık, Mısır | Domates, Biber, Patlıcan |
| Mayıs | Fasulye, Kabak, Salatalık, Kavun, Karpuz | Domates, Biber, Patlıcan |
| Haziran | Fasulye, Bamya | Domates, Biber, Patlıcan |
| Temmuz | Kışlık Lahana, Karnabahar (Tohum yatağı) | – |
| Ağustos | Ispanak, Marul, Turp | Brokoli, Lahana |
| Eylül | Ispanak, Marul, Turp, Roka | Lahana, Karnabahar |
| Ekim | Ispanak, Roka | Sarımsak, Soğan |
| Kasım | – | – |
| Aralık | – | – |
📌 EKİM VE DİKİM İPUÇLARI
Tohumdan Ekim: Tohumları doğrudan toprağa ekme işlemidir.
Fide Dikimi: Önceden yetiştirilmiş bitkilerin toprağa aktarılmasıdır.
İç Mekan Başlangıcı: Soğuk aylarda (Şubat-Mart) domates ve biber gibi sebzeleri evin içinde başlatıp, donlar bittikten sonra dışarı aktarmak verimi artırır.
Sıcaklık: Sebzeler tohum çimlenmesi için toprak sıcaklığına ihtiyaç duyar.